Как да определите кой от хормоните липсва в организма ви или нормите му са под нормалните? Най-точен отговор може да получите, ако си направите кръвни изследвания за нивата на хормоните. Но те са скъпи, а и трябва да изследвате всички, за да видите кой от тях ви създава проблеми. За щастие, има и косвени фактори, които могат да ви кажат какъв хормонен дефицит изпитва организмът ви в момента.
Често ни е трудно да се отървем от омразните, излишни килограми въпреки положените усилия. Факт е обаче, че не е достатъчно да преразгледате диетата си, трябва да я адаптирате така, че да съответства на вашия хормонален тип. Тогава не само теглото ще се отдели от “мъртвата си точка”, но и нормализирането на хормоналния фон ще има положителен ефект върху организма като цяло, което ще доведе до баланс и спокойствие.
Има 4 важни хормона: адреналин, холин, серотонин, тироксин. В нормалното ежедневие дисбалансът им почти не се забелязва.
Но в резултат на постоянния стрес, в който се намира съвременният човек, той става очевиден, променя се хранителното поведение. Някои от нас започват нервно да поглъщат всичко, което им падне под ръка, докато при други сякаш залъкът им засяда в гърлото. В такива моменти от живота трябва да промените начина си на хранене, като се фокусирате върху продукти, които са подходящи за вашия хормонален тип.
Тогава може да върнете загубения баланс и в същото време да попълните дефицита на липсващия хормон, като по този начин се избегнат колебанията и в теглото.
Как да определите хормоналния си тип?Първи тип: адреналинов
Отличителни черти:
• По правило този тип е характерен за совите, които сутрин не могат да се събудят без чаша ароматно кафе.
• По време на периоди на тревожност и стрес вие непрекъснато трябва да дъвчете нещо, а често и предпочитате соленото пред сладкишите.
• Страдате от прекомерно изпотяване.
• В такива моменти е трудно да се концентрирате върху нещо.
Ако се разпознаете в описания тип, тогава ви липсва адреналин.
Какво да направите:
• Трябва да се откажете от алкохол, сирене и ястия, приготвени с добавка на оцет, тъй като последният съдържа хистамин, който провокира възпалителните процеси. А ще ви помогне за възстановяването на баланса и нивото на адреналина аминокиселината тирозин.
• Сутрин е по-добре да замените чашата кафе със зелен чай, той ободрява по-добре!
• Ако нямате апетит сутрин, все пак не трябва да прескачате закуската, за да не забавите метаболизма си. Изяжте поне една чаша кисело мляко.
• През деня можете да се храните както обикновено, обядът ви трябва да се състои от поне три ястия: първото - супа, второто - парче месо или риба с гарнитура, а третото - зеленчукова салата.
• А вечерята трябва да съдържа протеинови храни - парче риба или месо.
Забележка: Добрите източници на тирозин са: ядки (фъстъци) и боб.
Втори тип: холинов
Отличителни черти:
• Винаги носите със себе си списък със задачите ви за деня, в противен случай ще забравите и пропуснете нещо.
• Лесно можете да излезете от равновесие, дори малките преживявания ви правят нервни и тревожни.
• Понякога това е придружено от запек, шум в ушите.
Ако принадлежите към този тип, тогава трябва да попълните запасите на организма си с холин - хормонът, който е отговорен за настроението и паметта.
Какво да направите:
• Започнете деня си с правилната закуска. Добре е това да са бъркани или варени яйца. Факт е, че яйцата са продукт, който съдържа много холин. Ето защо, като ядете правилната закуска, вие не само ще балансирате храносмилането, но и ще подготвите мозъка си за предстоящото решаване на работните задължения и задачи.
• Винаги носете с вас шепа тиквени семки, които ще ви помогнат да се справите с нарастващото чувство на безпокойство и ще облекчите вътрешния си дискомфорт.
• За обяд и вечеря може да ядете ястие, съдържащо боб или риба. Вечерта е полезно да се пие успокояващ чай с мелиса или мента.
Трети тип: серотонинов
Отличителни черти:
• В състояние на стрес може да пропуснете закуската и обяда и едва надвечер да си дадете сметка, че не сте яли нищо през целия работен ден.
• Вечерта, поради пълния стомах, сънят не идва при вас дълго време.
• Често ви измъчва безсъние, не ви оставя чувството на безпокойство.
Ако разпознаете себе си в този тип и искате да разберете кой от хормоните липсва на организма ви, отговорът е един: серотонин.
Какво да направите:
• Аминокиселината триптофан е основният строителен материал на “хормона на щастието” серотонин и “хормона на спокойствието” - меланин.
• Много е полезно да започнете деня си с чиния със зърнени храни и плодове.
• Шепа ядки ще бъдат най-добрата закуска в 10 часа за деня.
• В допълнение към основните ястия не забравяйте да изяждате чиния със зеленчукова салата, овкусена със зехтин с добавка на слънчогледово семе (те са богати на Омега-3 мастни киселини).
• Постарайте се поне веднъж седмично в менюто ви да има мазни видове риба - сьомга, пъстърва, сардини. Особено полезно е да се яде риба тон, тъй като в нея има повече триптофан.
Четвърти тип: тироксинов
Отличителни черти:
• Започнали сте да забелязвате, че краищата на косата ви се цепят, кожата ви е станала по-суха.
• Освен това често имате проблеми с храносмилането, понякога нередовни изпражнения.
• Случва ви се краката ви да отичат поради задържане на течности в тялото.
• Уморявате се бързо, непрекъснато ви е студено.
Това са признаци на недостиг на тироксин в организма - важен хормон на щитовидната жлеза, който е отговорен за метаболизма на организма.
Какво да направите:
• Трябва да наблегнете на храни, които съдържат аминокиселината тирозин, както и такива с високо съдържание на цинк, йод, селен.
• Всички протеинови храни са богати на тези вещества, така че при всяко хранене те трябва да присъстват на масата ви.
• Перфектната закуска за вас ще бъде порция извара с плодове според сезона.
• На обяд яжте топла салата с леща, а за вечеря - немазна риба или месо.
Забележка. Серотонинът се съдържа в ядките (орехите и бадемите са особено богати на това вещество), а йод - в морските дарове (костур, треска, хек). На цинк са богати говеждо, агнешко, телешко, стриди, раци, шоколад, фъстъци.
В допълнение към балансираната диета за успокояване на хормоните ще ви помогнат физическите упражнения и спортът. В крайна сметка движението помага за облекчаване на стреса и напрежението, подобрява настроението. Изберете да практикувате любимия си спорт, само в този случай ще се занимавате с удоволствие и ще получите най-добрия резултат.
Милена ВАСИЛЕВА
