Цял живот съм мечтала да боядисам косата си в платинено рус цвят, но уви, косите ми не искат да станат такива. Всъщност, този цвят не подхожда и на лицето ми. Затова пък благодарение на салатата "Блондинка", за която разбрах от своя близка приятелка, съпругът ми ме заобича още повече.
Разбира се, това не се дължи само на салатата, но тя е толкова вкусна, че направо не можеш да й устоиш. А всички продукти, необходими за приготвянето й, могат да бъдат намерени във всеки хладилник!
Днес от jenata.blitz.bg ще споделим с вас как да си приготвите тази неустоима салата "Блондинка" с пържени картофки, сиренце и колбаси. Кой би си помислил, че картофите ще паснат толкова перфектно на това вкусно изкушение...
Ето и списъка с необходимите продукти за приготвянето на нашата "Блондинка" с пържени картофки:
4 домата
150 гр. варена наденица
100 гр. твърдо сирене
3 големи картофа
200 гр. майонеза
1 скилидка чесън
слънчогледово олио за пържене
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Измийте и обелете картофите, а след това ги настържете на едрата част на рендето или пък ги нарежете на тънки пръчици.
Измийте ги отново и ги подсушете с хартиена салфетка.
Сложете ги в тигана и ги изпържете. Поръсете със сол и пипер на вкус. Изпържените картофи сложете на салфетка, която да попие излишната мазнина.
Измийте и нарежете доматите, след което ги подредете в подходящ съд (на един ред), в който ще сложите салатата.
Смесете 2 лъжици майонеза със счукания чесън, а с получения сос намажете доматите.
Нарежете варения колбас на тънки лентички и ги изсипете върху доматите. Върху колбаса направете тънки лентички от майонеза.
Настържете сиренето и поръсете колбаса. Отгоре отново направете мрежа от майонеза.
Най-отгоре сложете пържените картофки. Оставете салатата да престои поне половин час, за да може да всички вкусове да се смесят добре.
При желание, можете да я украсите с няколко стръка пресен магданоз за аромат. Добър апетит! /jenata.blitz.bg
